Kolesterol tinggi bukan lagi isu untuk orang berumur sahaja. Ramai anak muda kini turut berdepan masalah yang sama.
Dengan gaya hidup tidak seimbang, kurang bersenam, makanan berminyak dan tekanan harian semua boleh menyumbang kepada kenaikan kolesterol.
Walaupun kolesterol diperlukan badan untuk menghasilkan hormon dan membantu proses tubuh, jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan saluran darah tersumbat dan meningkatkan risiko serangan jantung serta strok.
Sebab itu, ramai mula mencari cara semula jadi untuk mengurangkannya tanpa bergantung sepenuhnya kepada ubat.
Jika diamalkan dengan cara yang betul, bahan-bahan dapur boleh membantu menstabilkan paras kolesterol. Petua ini bukanlah ‘magik’, tetapi lebih kepada usaha konsisten untuk menyokong kesihatan jantung.
10 Petua Dan Cara Turunkan Kolesterol Tinggi
Berikut adalah beberapa pilihan minuman dan makanan semula jadi yang sering diamalkan sebagai usaha tambahan untuk menurunkan kolesterol tinggi secara natural.
1. Air Rebusan Halia + Serai
Gabungan halia dan serai bukan sahaja sedap diminum, malah ia juga terkenal dengan sifat anti-radang serta kemampuan membantu melancarkan peredaran darah. Halia mengandungi gingerol yang membantu mengurangkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), manakala serai pula berfungsi sebagai detoks semula jadi.
Cara penyediaannya juga mudah. Rebus beberapa hirisan halia bersama dua batang serai yang diketuk. Minum ketika suam untuk rasa yang lebih ‘menenangkan’. Amalan ini sesuai diambil pada waktu pagi atau malam.
2. Minum Air Rendaman Halba
Halba atau fenugreek ialah herba kecil berwarna coklat yang kaya dengan serat larut. Serat ini membantu mengurangkan penyerapan kolesterol dalam usus.
Caranya mudah, rendam satu sudu halba dalam air panas dan biarkan semalaman. Airnya boleh diminum keesokan pagi. Walaupun rasanya sedikit pahit, ia cukup bermanfaat untuk kesihatan jantung. Jika tak tahan pahit, boleh tambahkan sedikit madu asli.
3. Air Rebusan Daun Salam (Bay Leaf)
Daun salam atau bay leaf sering digunakan dalam masakan, tetapi sebenarnya boleh dijadikan air minuman untuk membantu menurunkan kolesterol. Ia mengandungi komponen yang membantu meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
BACA JUGA : Cara Buat Air Nabeez, Air Rendaman Kurma Kegemaran Rasullulah
Cara penyediaan: rebus beberapa helai daun salam sehingga air bertukar warna kekuningan. Minum secara konsisten dua atau tiga kali seminggu. Rasanya ringan dan tidak terlalu kuat, jadi ramai yang mudah menerimanya.
4. Pegaga atau Daun Kesum Sebagai Ulam
Selain minuman, pemakanan juga memainkan peranan penting. Pegaga dan daun kesum adalah antara ulam tempatan yang kaya antioksidan.
Pegaga membantu melancarkan perjalanan darah dan menyejukkan badan, manakala daun kesum mempunyai elemen detox yang baik untuk sistem pencernaan.
Amalan memakan ulam segar bukan sahaja menyihatkan, malah membantu mengurangkan kebergantungan pada makanan berminyak.
5. Minum Air Lemon Suam
Air lemon suam terkenal sebagai minuman untuk detoks, tetapi ramai tidak tahu ia juga membantu menyeimbangkan paras kolesterol tinggi.
Lemon kaya vitamin C dan antioksidan, membantu menyingkirkan lemak dalam saluran darah.
Selain itu, air lemon suam pada waktu pagi juga membantu mengaktifkan metabolisme, menjadikan tubuh lebih bertenaga. Pastikan tidak menambah gula berlebihan kerana ia boleh memberi kesan sebaliknya.
6. Air Rebusan Bawang Putih
Bawang putih ialah antara bahan yang paling banyak dikaji dalam dunia kesihatan kerana sifatnya yang membantu menurunkan kolesterol tinggi serta tekanan darah. Allicin, iaitu bahan aktif dalam bawang putih, berfungsi menghalang penghasilan kolesterol dalam hati.
Untuk hasil terbaik, rebus beberapa ulas bawang putih yang diketuk dan minum airnya ketika suam. Jika boleh, makan satu ulas bawang putih mentah setiap pagi. Tapi pastikan perut dalam keadaan selesa.
7. Minyak Zaitun (Extra Virgin Olive Oil)
Minyak zaitun bukan minuman, tetapi ia wajib dimasukkan dalam rutin harian untuk kesihatan jantung. Extra virgin olive oil kaya dengan lemak baik (monounsaturated fat) yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL.
Satu sudu sehari sudah memadai. Boleh juga digunakan sebagai dressing salad atau dicampur ke dalam sup. Elakkan memasak minyak zaitun pada suhu tinggi kerana ia boleh menghilangkan khasiatnya.
8. Air Rebusan Daun Saderi (Celery)
Ramai mengenali saderi sebagai jus, tetapi versi rebusan juga berkesan membantu menurunkan kolesterol tinggi. Saderi mengandungi phthalides, iaitu komponen yang membantu melegakan saluran darah dan menurunkan tekanan darah.
Cara penyediaan : rebus beberapa batang saderi yang dipotong bersama daunnya. Rasa airnya ringan dan menyegarkan, sesuai diminum selepas makan.
9. Jus Timun + Epal Hijau
Gabungan timun dan epal hijau menghasilkan jus yang bukan sahaja sedap tetapi kaya with serat serta antioksidan. Timun menyejukkan badan dan membantu mengurangkan toksin, manakala epal hijau mengandungi pectin yang membantu menurunkan kolesterol.
Jus ini boleh menjadi sarapan sihat atau minuman petang. Pastikan tidak menambah gula; jika mahu lebih manis, gunakan sedikit madu.
10. Minum Teh Hijau Tanpa Gula
Teh hijau memang terkenal sebagai minuman tinggi antioksidan, tetapi ramai tak tahu ia juga membantu menurunkan kolesterol tinggi secara semula jadi. Kandungan catechin dalam teh hijau membantu mengurangkan penyerapan kolesterol daripada makanan yang kita ambil. Ia juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh, menjadikan proses pembakaran lemak lebih efisien.
Cara amalan yang paling berkesan ialah minum teh hijau tanpa gula, sekurang-kurangnya sekali sehari. Jika tidak suka rasa pahitnya, boleh tambahkan beberapa titis lemon untuk memberi aroma segar. Pilih teh hijau asli, bukan versi yang telah dicampur perisa atau gula kerana ia boleh menghilangkan manfaat sebenar.
Amalkan Secara Konsisten dan Seimbang
Petua-petua ini berfungsi sebagai sokongan untuk gaya hidup sihat. Konsistensi adalah kunci utama. Jika hanya diamalkan sesekali, sukar untuk melihat perubahan.
Selain pengambilan minuman dan makanan semula jadi, penting juga untuk kawal pemakanan harian dengan kurangkan makanan bergoreng, elakkan lemak tepu, tingkatkan pengambilan buah serta sayuran, dan lakukan senaman ringan seperti berjalan 30 minit sehari.
Usaha menjaga kolesterol bukan sekadar untuk “nampak sihat”, tetapi untuk memastikan jantung dan saluran darah sentiasa dalam keadaan baik. Apabila jantung sihat, badan lebih bertenaga, tidur lebih berkualiti, dan kehidupan seharian terasa lebih seimbang.
Jika diamalkan dengan disiplin, petua-petua ini bukan hanya membantu menurunkan kolesterol tinggi, tetapi juga menjadikan tubuh lebih ringan, segar dan cergas. Kesihatan adalah pelaburan jangka panjang. Lebih awal dijaga, lebih banyak manfaat yang akan dirasai.
